Почему бы не начать раздел ресторанной критики в Новостях Купчино с шавермы, которую истреблял, но так и не истребил бывший глава района Терентий Мещеряков?
Выйдя из помещения комплексного центра социального обслуживания населения на Бухарестской 43 (я заносил туда гуманитарную помощь для пострадавших от наводнения в Приморье), я обнаружил приткнувшийся к углу здания ларёк с немудрёным названием «Шаверма»:
Подойдя ближе, я увидел краткое меню и куда-то уехавшие буковки на окне.
Я решил, что можно рискнуть и перекусить. Шаверма в лаваше (100 рублей) и «кофе заварное» (50 рублей) — вот мой выбор. Пока продавщица готовила мой нехитрый обед, я исподтишка сфотографировал интерьер ларька:
Особенно меня умилили контрольные весы. давно такого раритета не видел. Наконец, я получил свою шаверму и кофе. Чека, впрочем, не получил. Но я его и не просил. Продавщица сказала спасибо-пожалуйста. Что сказать? Кофе — невнятная бурда, это кофе и в самом деле было среднего рода — но это было прямо объявлено в ценнике. А вот шаверма оказалась вполне годной. Во-первых, мясо было вполне качественным, не сырым и не пересушенным. Все необходимые ингредиенты присутствовали в адекватных пропорциях, а лаваш был ещё и тщательно обжарен, что придавало блюду должный вкус. Впрочем, соус был практически безвкусным, что снижало общее впечатление.
Увы, я так увлёкся дегустацией, что забыл сфотографировать предмет обсуждения. Зато есть фотографии столиков.
Пепельница забита окурками, а стол ещё и чем-то заплёван. Я не решился к нему прикасаться, ибо так далеко моя готовность к журналистским расследованиям не простирается.
Итого:
1) Качество шавермы — ****
2) Качество кофе — **
3) Вежливость персонала — ***
4) Чистота помещения — (не заслуживает и одной звёздочки из пяти)
Общий вердикт — если уж брать шаверму, то только с собой!